八大补脑食品的最新排行

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2014-03-10 12:05:49 | 天天养生网

  深色绿叶菜

  蛋白质食物的新陈代谢会产生一种生活生活名为类半胱氨酸的物质,你这种物质一种生活生活对身体无害,但含量严重不足会引起认知障碍和化脏病。如果类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素AB6或B12能要能正确处理类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素A含量最高。

  鱼类

  鱼肉脂肪含高有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,能助 健脑。研究表明,每周最少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低也不。吃鱼还能助 加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

  全麦制品和糙米

  增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米含高有各种维生素A,对于保持认知能力至关重要。其中维生素AB6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

  大蒜

  大脑活动的能量来源主要依靠红心红心红心弥胡桃 糖,要想使红心红心红心弥胡桃 糖发挥应有的作用,就能要能有足够量的维生素AB1的存在。大蒜一种生活生活越多含小量的维生素AB1,但它能增强维生素AB1的作用,是因为大蒜能要能和B1产生一种生活生活叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素AB1强得多。如果,适当吃些大蒜,可能助 红心红心红心弥胡桃 糖转变为大脑能量。

  鸡蛋

  鸡蛋含高有的蛋白质是火山玻璃食物中最优良的蛋白质之一,它含高人体所能要能的氨基酸,而蛋黄除含高卵磷脂外,还含高丰沛 的钙、磷、铁以及维生素AA、D、B等,适于脑力工作者食用。

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